New York falls

Achei linda essa instalação que foi inaugurada hoje lá em Nova York. No total são quatro quedas d'água gigantes espalhadas pelos rios que envolvem a ilha de Manhattan. A cachoeira na foto aí de cima fica logo embaixo da Brooklyn Bridge.

A nova decoração da Big Apple vai durar até o dia 13 de outubro. Eu queria ver!

E tem mais um montão de fotos das cachoeiras nova-iorquinas.

A família de Rani

Era uma vez um homem chamado Ram Singh Munda. Ele morava na Índia com sua esposa e sua filha Dulki. A família de Munda vivia em uma tribo na floresta indiana. Um dia sua esposa faleceu e a filhinha de apenas quatro anos ficou inconsolável. Um ano depois, em uma de suas incursões pela mata, ele encontrou uma ursa filhote, que assim como sua filha, era órfã. Ele decidiu levá-la para casa e criá-la como um animal de estimação. A ursa devolveu a alegria de sua filha e sobreviveu graças aos cuidados dos dois.


Essa poderia ser uma história muito feliz se não tivesse um desenrolar tão trágico. Depois de um ano com a ursa morando na casa de Munda, um jornal local decidiu fazer uma matéria sobre a família. A reportagem repercutiu entre as autoridades sanitárias da região e o homem foi preso por violar as leis de proteção à vida selvagem. A ursa mandada para o zoológico, onde se recusa a comer, e a criança foi enviada para um orfanato.

Hoje, até mesmo os ativistas ambientais pediram que o homem fosse libertado e que pudesse encontrar novamente o animal. Munda é analfabeto e vive em uma tribo, portanto não tem conhecimento das leis vigentes no país. E sabe o que é mais lindo dessa história? O nome escolhido por ele para batizar a ursa foi Rani, que significa Rainha.

Eu torço pela reunião da família de Rani.

Os mafagafos da cozinha

Abri uma enciclopédia da cozinha brasileira e só então percebi que eu não conheço nada da culinária do país. Além dos tradicionais tacacá, tucupi, pequi e maniçoba que meus colegas de trabalho adoram tanto comentar e que eu não tinha idéia do que era até colocar no google, descobri outras milhões de palavras novas. Algumas delas digamos que um pouco difíceis de se pronunciar...

Efó – prato típico da Bahia, leva camarão seco, verduras como taioba, mostarda e língua-de-vaca (calma, é só uma planta!)

Munguzá – mingau feito com milho branco, açúcar, leite de coco, polvilhinho e canela, semelhante à canjica mineira. Além de tudo isso, tem o nome mais engraçado de se pronunciar!

Sapoti – fruta energética, de sabor doce semelhante ao do caqui. Mais comum na Paraíba.

Tiquira (foto) – Bebida destilada típica do Maranhão com teor alcoólico bastante alto. Feita do sumo da mandioca, água e açúcar, o produto final adquire coloração lilás, que vem da anilina ou das cascas de tangerina utilizadas na preparação

Sarnabi ou cernambi – molusco marinho que se faz ensopado com leite ou mexido com ovos e que também é utilizado no preparo de tortas.

Buriti – palmeira típica do Maranhão. Com as folhas se faz cestas e com as frutas doces e compotas.

Turu – molusco comprido encontrado em cascas de árvores nos mangues e consumido cru pelos catadores de caranguejo na região da Ilha de Marajó (ECA!).

Aviú (foto) – um micro camarão de água doce comum na Região Norte do país.

Algumas frutas da Região Norte: murici, mangaba, taperebá...

Agora o que eu acho mais engraçado é que você pode dizer: “tacacá leva tucupi preparado no tipiti”. Se você falar rápido e várias vezes equivale ao trava-línguas dos vários mafagafos

Tucupi – caldo extraído da mandioca brava.

Tipiti – instrumento para coar o caldo da mandioca

Tacacá – típico do Pará, é um tipo de caldo que leva tucupi, camarão seco e jambu (uma verdura que tem o poder de amortecer a boca...)

Ah, e o clássico Biribiri que eu também não conhecia.

Razões para adorar o Mineiro

O Bloguildo estava mais abandonado do que nunca nesse período louco (que ainda não terminou) de muito trabalho e estudo. Pensei, então, que ninguém melhor para reanimar os ânimos do blog moribundo do que o Mineiro!
Um dia desses, passei pela frente da televisão em meio a um jogo da seleção brasileira e me deparei com ele, um dos poucos, pouquíssimos jogadores que eu adoro. Eu não o via há algum tempo. Eu não acompanho futebol e quando assisto algum jogo o São Paulo está no meio, time que infelizmente não conta mais com a presença sorridente do Mineirão. Então, sem mais firulas, aí vão as minhas razões:

1- Ele é tão feio, tão feio que eu acho ele bonito.

2- Ele é implacável como artilheiro mas se precisar ele também faz um golzinho.

3- Ele é baixinho, mais velho e todo mundo bate nele em campo (o que me revolta muito), mas ele nem liga. Levanta e continua.

4- Ele não reclama com o juíz, não briga, não cria polêmicas, não bate nos adversários a não ser que seja uma situação extrema (tipo só ele para defender). E ele é um dos jogadores que menos erra plurais e troca palavras em entrevistas para a Globo depois do jogo.

5- Ele jogava no São Paulo e, tirando algumas poucas exceções, os jogadores do tricolor paulista são sempre os mais legais. Espero que ele esteja ganhando alguns milhares de dólares ou euros e que um dia volte para jogar no Morumbi. Eu super entendo que ele tenha tomado a decisão de sair do time. Mas, mesmo assim, confesso que gritei "fica mineiro" nas arquibancadas do estádio.

6- Eu não gosto de nenhum outro jogador de futebol como eu gosto dele. Essa TEM que ser uma razão para as outras pessoas gostarem dele.

Eu queria registrar aqui a minha vontade de conhecer o Mineiro. Eu queria muito dar um abracinho nele e falar “Mineiro, eu sou sua fã”. Eu queria apertar a bochecha dele também, mas aí já acho que seria meio inapropriado.