Ilha das Caieiras

Assim como no último post falei das paneleiras de Goiabeiras, a Ilha das Caieiras também é uma parte muito simples, com ruelas e casas pobres, da cidade de Vitória. Mesmo assim, a região se destacou no cenário turístico da capital capixaba.

Tudo começou com as defiadeiras de siri. Mulheres que preparavam os siris pescados pelos maridos para que eles fossem vendidos prontos para ir para a panela. Com matéria-prima fresquinha nas mãos, logo muitos restaurantes inauguraram na região. Hoje são mais e dez. Não vale buscar casas confortáveis, com menus elaborados, alí á servida a famosa casquinha de siri e a moqueca capixaba com peixes e camarões pescados na região.

Eu experimentei a moqueca de robalo do restaurante Mirante da Ilha, um dos melhores do bairro. A vista do mirante fica no terceiro andar, interditado para "obras na laje". Do segundo andar, onde fica o salão do restaurante, o que se pode ver é a rua estreita, com casas muito simples, todas de alvenaria, mas algumas ainda sem pintura.

Outras paisagens na Ilha das Caieiras:

Panelada

Já havia ouvido falar muito das Paneleiras de Goabeiras. O ofício dessas senhoras capixabas, que trabalham em um galpão na periferia de Vitória, é patrimônio cultural imaterial do Brasil, registrado pelo Iphan.
O que não podia imaginar é que a região era realmente bem pobre. Quem trabalha alí, molda argila retirada do mangue o dia todo para sustentar famílias inteiras. A produção é enorme e o preço das peças baixíssimo, dá para comprar panelas à partir de cinco reais. As panelas são produzidas no galpão que já ficou pequeno para tantas artesãs e a queima é feita alí mesmo, em uma área externa, com partes de caixas de feira e madeira que iria para o lixo.
O que impressiona é a precisão, já que nenhuma dessas panelas é feita com um molde ou forma. São todas esculpidas pelas hábeis mãos das paneleiras, que aprenderam o ofício com suas mães e pretendem também repassá-lo para suas filhas.
São as paneleiras de Goiabeiras (vem do nome do bairro: Goiabeiras Velha) que produzem as panelas utilizadas nas moquecas preparadas nos principais restaurantes de Vitória e região. Todos os indicados pelo Guia em Vitória afirmam comprar os recipientes da cooperativa.

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Pensamento do dia

É impressionante como a primeira impressão quase nunca é verdadeira. Ultimamente um tipo de gente tem aparecido muito na minha vida. São pessoas pelas quais fico deslumbrada logo de cara. Em um primeiro momento, acabo achando que descobri talvez um dos o indivíduos mais inteligentes, engraçados e divertidos do mundo. Aí, você passa um tempinho sem ver aquela pessoa e, quando a reencontra, ouve novamente as exatas mesmas histórias. As piadas e os causos são iguais, com frases idênticas e pausas dramáticas ensaiadas. Puro charlatanismo.